Sur l’année 2025, les calculs en matière d’égalité professionnelle entre les femmes et les hommes, conformément aux dispositions de l’article D1142-5 du code du travail, font apparaitre un résultat non calculable. En effet, le nombre de points maximum, pouvant être...
Comme chaque année, nous étions présents au MEDFEL. Ce salon est LE rendez-vous incontournable de la filière Fruits & Légumes en France. Nous avons rencontré de nombreux partenaires de la grande distribution ainsi que nos grossistes pour échanger avant le début de...
La première étape consiste à tourner les artichauts : Munissez-vous d’un couteau d’office bien aiguisé, coupez la tige en conservant 5 à 7 cm, puis retirez les premières feuilles. Parez l’artichaut du bas jusqu’au cœur en épluchant l’excédent, puis coupez l’excédent...
Une édition marquée par les perturbations climatiques. Le plus grand jardin de Méditerranée ouvrira ses portes à Perpignan du 28 au 29 avril 2026 et nul doute que la météo aura une place d'honneur dans les thématiques abordées. Quelles conséquences sur la production...
Le 17 Septembre 2025, nous avons renouvelé avec succès notre Certification IFS Food Version 8 en obtenant sur contrôle inopiné la note de 97.55%. Un produit de qualité, une implication de tout le personnel, une structure et des process répondant aux plus fortes...
Un remède pour tous les maux. Utilisé en Egypte et en Chine pour traiter les malades atteints de douleurs articulaires, les crises de gouttes et les rhumatismes, le céleri branche a été reconnu depuis pour bien d'autres vertus thérapeutiques. Nous savons qu'il apporte...
Ne vous y trompez pas, l'hiver n'est pas fini. On pourrait croire que le printemps est déjà là, mais il n'en est rien. Ces jolies fleurs que l'on voit apparaître en hiver, une fois pollinisées, donneront ces délicieux fruits juteux et sucrés que vous dégustez l'été....
Un Coeur .... Gros comme ça !!! Tel un sportif de haut niveau, il s'est préparé tout l'hiver pour arriver dans nos assiettes en ce début de printemps. Il ? C'est l'artichaut bien évidemment. Riche en antioxydants et fibres, consommer de l'artichaut contribuerait à...
Chez Réart Vallée, curieux de connaître l’impact de nos pratiques sur la biodiversité, nous participons depuis 2017 à l’Observatoire Agricole de la Biodiversité (OAB). Ce programme de sciences participatives a été développé par le Museum National d’Histoire Naturelle....
Chez Réart Vallée, curieux de connaître l’impact de nos pratiques sur la biodiversité, nous participons depuis 2017 à l’Observatoire Agricole de la Biodiversité (OAB). Ce programme de sciences participatives a été développé par le Museum National d’Histoire Naturelle....